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在宿迁出差才3天，感觉好漫长。
吃也吃不好，外面的菜太油腻，特别想念豆浆
睡也睡不好，宾馆睡觉为了安全必须关窗户，关窗户热，开空调冷，夜里还有蚊子哼哼叫，唉···
觉得自己适应能力下降不少，不像以前出差倒床就睡，每顿饭都吃的很香。感觉真的老了
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周五去看的，在电影院碰到了不少同事，尤其是碰到了“马莹看电影”，名副其实
这部片子很不错，值得推荐，同事的老婆看完了眼睛哭的红红的。听说还有人因为场面过于逼真，看电影都看吐了~
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昨日终于下了决心，冒着烈日跑到了临泉路去买做蛋糕的材料和模具。路虽远但是不枉此行，买到了可可粉、8寸蛋糕模具、面包模具和杯形蛋糕模具。本来还想买抹茶粉和低精面粉的，但是卖的都是大份量的，没有针对家庭用的小包装，只好作罢。
商店关于做蛋糕的材料真是太多了，看的眼花缭乱，光是香料就好多种，还有多种添加剂啊食用色素之类。看到这些我决定以后不在商店买蛋糕和面包了，这些东西吃多了肯定对身体没好处，以后只吃自己做的
晚上做了一个巧克力戚风蛋糕，按照书上的做法感觉面太稠，于是擅自更改了牛奶的用量。没想到烤出来非常成功，呵呵，看来技术已经比较稳定了。下一步准备研究鲜奶蛋糕，以后的生日蛋糕我都可以亲自做了。
巧克力戚风蛋糕材料：
鸡蛋4个；可可粉15克；色拉油25克；牛奶75克（书上25克）；低精面粉65克；糖120克（我只用了100克）
制作方法：
1、将鸡蛋蛋黄、蛋清分离，装蛋清的小盆一定要保证无水无油；
2、将可可粉倒入色拉油中拌匀，加入牛奶拌匀。低精面粉过筛后倒入，轻轻搅拌均匀（千万不能用力，不能搅拌出“筋”来），备用；
3、用打蛋器将蛋清打发，糖分几次放入，直至打发到硬性发泡；
4、将打发的蛋清与和好的面粉拌匀后，倒入蛋糕模具中；
5、烤箱170度温度，烤40分钟左右（烤箱最好先预热几分钟）；
6、出炉蛋糕倒置冷却后再脱模
——香喷喷的蛋糕就做好啦
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原来的MSN大家都认为太慢，而且回复需要登陆。不知道blogbus如何，如果满意就在这里安家了。
